Новости

ТКПСТ ПРОФЕССИОНАЛЫ

В Тюменском колледже производственных и социальных технологий
идёт активная подготовка участников Первого открытого Регионального этапа чемпионата по профессиональному мастерству "Профессионалы" - Тюменская область 2023.

Наши юниоры в компетенции "Ресторанный сервис" тренируются выполнять задания по модулю "Работа за стойкой. Бар и кофейня":
1. Идентификация алкогольных напитков
2. Подготовка к бару и кофейне - подготовить рабочую зону, вкл. Тестирование кофейного оборудования и настройку помола.
3. Обслуживание гостей по кофейной карте: продать 4 напитка 2-м гостям, 2 из них классических, затем 2 авторских, оба гостя должны получить напитки одновременно.
4. Обслуживание гостей по барной карте: продать 4 разных напитка 2-м гостям.

Конкурсантами являются ученики 8 кл., МБОУ СОШ №69:
Мамирова Айзирек
Максимова Ульяна
Бондаренко Андрей
Картазагва Виолетта
Фатхуллина Алина

Выступать будут уже совсем скоро! Желаем успехов!

#ТКПСТ #спо_вконтакт_баттл #ИРПО #МинпросветРФ #СПО_МЕРОПРИЯТИЯ
#ТКПСТ_ПРОФЕССИОНАЛЫ
#ВсероссийскоеДвижениеПрофессионалы #Чемпионатвысокихтехнологий #ПрофессионалысделановРоссии #создаембудущее #Профессионалы_Тюменскаяобласть