Карта сайта Версия для слабовидящих Версия для слабовидящих
ГАПОУ ТО «ТКПСТ»
Приемная директора
+7 (3452) 430-719
tkpst@obl72.ru

Показать на карте

Новости

ТКПСТ АКАДЕМИЯ ЭТИКЕТА

ТКПСТ АКАДЕМИЯ ЭТИКЕТА

10 ноября 2022 г. в рамках недели предметно-цикловой комиссии "Сервис и биотехнологии" Тюменского колледжа производственных и социальных технологий на базе ЦП "Айсберг" (ул. Ставропольская, 1В), был проведен конкурс профессионального мастерства "Академия этикета" среди студентов групп ОБП-20-1 (специальности 43.02.01 Организация обслуживания предприятий общественного питания) и ОБ-22-1с (профессии 43.01.01 Официант, бармен).

Участникам необходимо было выполнить ряд заданий:
подготовить презентацию своей профессии
показать теоретические знания
свернуть салфетки (как можно большим количеством вариантов)
выполнить подсчёт стоимости заказа
разрешить конфликтную ситуацию
сделать сервировку стола на свободную тематику
подготовить защитное слово в оригинальной форме
найти ошибку в сервировке
распознать этикет столовых приборов
а в заключении участникам предстояло пройти "полосу препятствий" (т.е конкурсанту предлагалось пройти между столами, установленными в зале, с подносом, сервированным бутылочками воды).

На протяжении всего конкурса болельщики поддерживали своих участников!

Победителя конкурса определи по максимальному количеству набранных баллов, им стала команда "Мафия" (группа ОБП-20-1)!

Команда "Чайные котята" (группа ОБ-22-1С) заняла 2 место.

Конкурс подготовили и провели: Воронова Лариса Леонидовна и Суздалова Анастасия Игоревна.

#ТКПСТ #спо_вконтакт_баттл #ИРПО #МинпросветРФ #СПО_МЕРОПРИЯТИЯ
×