Новости

Отель, где живет история

20.05.2022 г. обучающиеся ГАПОУ ТО «Тюменский колледж производственных и социальных технологий» группы ПКД – 21 - 1 совместно с преподавателем Савельевой Верой Анатольевной в рамках изучения ОУД. 12 Введение в профессию, раздел 4 «История и современность кулинарного мастерства» посетили с экскурсией Отель Vostok, где их радушно встретил Егоров Сергей Иванович, заместитель генерального директора по сервису и туризму.

Отель Vostok, а в прошлом гостиница «Восток», принимает гостей уже 49 лет. За это время отель прошёл большой путь, и отелю удалось стать «визитной карточкой» города Тюмени. За эти годы отель оказал услуги более чем 1 млн. 900 тыс. гостям города.

Современный уровень сервиса подтвержден сертификатом «Три звезды». Отель — обладатель ряда престижных наград: «Лучшая гостиница категории 3* — 2008», «Лучшая гостиница в категории 2-3 звезды — 2010», знаки качества от «Тюменской марки», дипломы «Лучшие товары и услуги Тюменской области». Студентам были продемонстрированы всевозможные тонкости отельного бизнеса.

Визитной карточкой отеля считаются представленные в холлах отеля тематические выставки воссоздающие интерьеры различных эпох, наполненные артефактами народного творчества: коврами ручной работы, домашней утварью, резными наличниками и многим другим. Музейные экспозиции – это интерьеры купеческого дома: дамские комнаты и кухни, старинные иконы (купцы были очень религиозны) и фотографии обычных горожан начала XX века.

Ребята внимательно слушали профессионала своего дела и пытались выведать секреты профессионального гостеприимства. Самым главным качеством профессионала Сергей Иванович считает увлечённость своим делом и желание делится знаниями, умениями, навыками и в этом помогает любовь к истории своего Отечества.

Много говорили и о перспективах развития гостеприимства в Тюменской области.