Новости

Экскурсия в "ГРИЛЬ -ХАУС"

     6 мая 2022 года, обучающиеся Тюменского колледжа производственных и социальных технологий» группы РП 20-3 по специальности бармен (бариста), совместно с преподавателем Ивановым Георгием Алексеевичем в рамках прохождения учебной практики УП.02.02 по профессиональному модулю ПМ.02 выполнение работ по профессии бармен (бариста), посетили с экскурсией ресторацию ООО «Гриль Хаус»
     В ресторации обучающихся встретила Кондратьева Дарья Лордовна - менеджер ресторана, которая провела полную экскурсию по всем залам заведения, подсобным помещениям, кухне и бару. Дарья Лордовна рассказала об особенностях работы, составления меню, продемонстрировала студентам современное оборудование баров и ресторанов, поделилась особенностями обслуживания гостей, всевозможными трудностями профессии, провела мастер-класс по принятию заказа у гостя, а так же посветила обучающихся в культуру и этику общения с гостями. Главная  изюминка ресторана является зона «Гриль» за которой, на глазах у гостей, повара готовят изысканные блюда на мангале.   

      Студенты обсудили предложения  от Дарьи Лордовны о прохождении преддипломной практики в «Гриль Хаусе», а так же о возможности трудоустройства, после окончания обучения.